Idealna zawartość wilgoci do bezpiecznego przechowywania kukurydzy wynosi około 13-14%. Przechowywanie kukurydzy na tym poziomie wilgotności pomaga zapobiegać pleśni, bakteriom i inwazji owadów, zapewniając długoterminową konserwację bez utraty jakości. Użycie miernika wilgotności pomaga zapewnić, że kukurydza osiągnie ten idealny poziom wilgotności przed przechowywaniem.