乾燥食品用水分計の原理

静電容量式水分計は、検査対象の材料の誘電率を測定することで機能します。誘電率は水分含有量に応じて変化するため、水分レベルが増加すると誘電率も増加し、メーターは正確な測定値を提供できます。静電容量式センサーは非金属物体や流体の流量を検出できるため、水分含有量が重要な品質要因となる食品に適しています。これらのセンサーの内部には、水分に応じて電気特性が変化するコンデンサー プレートが主要回路に含まれており、正確な測定が可能です。