Pengukur kadar air jagung adalah alat yang digunakan untuk mengukur kadar air dalam biji jagung.
Hal ini penting bagi petani dan pengolah biji-bijian karena tingkat kelembapan yang akurat membantu menentukan waktu yang tepat untuk panen, penyimpanan yang tepat, dan pengendalian mutu.
Kelembaban yang berlebihan dapat mengakibatkan pembusukan, pertumbuhan jamur, atau berkurangnya kualitas produk, sedangkan kelembaban yang rendah dapat mengakibatkan penurunan berat atau keuntungan.