Ο μετρητής υγρασίας κριθαριού είναι μια εξειδικευμένη συσκευή σχεδιασμένη για τη μέτρηση της περιεκτικότητας σε υγρασία στους κόκκους κριθαριού. Λειτουργεί με την εισαγωγή ενός δείγματος κριθαριού στον μετρητή, ο οποίος στη συνέχεια χρησιμοποιεί ηλεκτρική αντίσταση ή χωρητικότητα για να καθορίσει το επίπεδο υγρασίας, παρέχοντας ακριβή ένδειξη για ποιοτικό έλεγχο.