Ein Gerstenfeuchtigkeitsmessgerät ist ein spezielles Gerät zur Messung des Feuchtigkeitsgehalts in Gerstenkörnern. Dazu wird eine Gerstenprobe in das Messgerät gegeben, das dann über elektrischen Widerstand oder Kapazität den Feuchtigkeitsgehalt ermittelt und so einen genauen Messwert für die Qualitätskontrolle liefert.